2012年4月19日 星期四

抵到爛....

在厚福街新食廈H8內試了好幾間食肆,留下的印像大多很不俗,故今趟再接再厲,偕好友於大廈內唯一主打韓國料理的"阿利水"吃一頓午飯....

環境不錯,食物又便宜(一系列的SET LUNCH選擇由四十多至八十塊錢不等),但一如在附近工作的老友所言,午市的人流竟然是不多的,真令人訝異....

隱約記起網上食友說辣海鮮湯麵弄得很滋味的,價錢亦只是五十大洋,值吃;好友身體抱恙,只可吃清一些。豆腐煲就最合她的了.....

前菜六小碟 ---- KIMCHI味道比較"新",酸及辣度皆不太足;醃青瓜帶點鹹,用來撈飯吃好像較適合;大豆芽及菠菜條很爽口,麻油味充足;韓式魚條很甜,彈牙之餘卻不太覺有魚味;甜薯尚夠"粉",甜度甚適中....





海鮮麵的份量也頗大的。湯底帶微辣而鮮甜,本應不錯,但在回去上班途中時突開始感喉嚨不適,此時便已知湯內的底蘊了;海鮮是沒有想像或別人描述中的那般豐富 --- 魷魚瘦削之餘又硬梆梆;青口肉亦是很細削又不甜;最似樣的是蝦隻,進口甚爽甜;反而碗內有不少洋葱及大葱一類的菜蔬,入口甚甜;另一可取的是那帶韌勁的韓式麵條,那口感就有如日本粗身的稻庭烏冬一般,煙韌有咬頭....




老實講,味道並不如食友們說的那樣好,但便宜抵食,卻係真珠都冇咁真

食店名稱 : 阿利水韓國料理
地址 : 尖沙咀厚福街8號H8 3樓
電話 : 23698008

評價 :
味道 : 3/5
環境 : 3.5/5
服務 : 3/5
值吃度 : 4.5/5

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