2014年11月13日 星期四

吃飽了才有力氣工作....

一年一度的郊外大考察又再度來臨。例牌在出發前早點出門食個飽飽才去做體力勞動....

來到久未到訪的富榮花園。在好幾所食肆當中揀了一間有晨早粥供應。在微涼的天氣中吞一口熱粥進肚內,那種暖笠笠的感受是十分的美妙...

一大碗的魚片艇仔粥,粥底蠻杰身的雖甚對個人囗味但不幸的是粥的味道是偏濃重,似乎是下了師傅的結果;魚片片得薄薄入囗鮮甜不腥;米粉牛肉碎在熱燙粥底下由生弄至熟,肉的甜味是慢慢滲進粥裡頭,滋味自然是更佳;魷魚鬚及豬皮條也夠脆口....

很可惜的,如不是那有味粥底攪糟的話,這碗東西應是相當不俗....

 
炒米雖弄得乾爽而且有頗多椰菜絲及青蔥條,不過最大的缺點仍是和粥一樣,在炒時候估計也是下了少許師傅調味的....
 
 
吃到尾段肚子已被塞得滿滿了....此時自身已是充滿力量,絕對能應付一日體力勞動的所需....
 
食店名稱 : 新豪記粥麵                                                                             
地址 : 大角咀海庭道16號富榮花園地下M舖
電話 : 21756668
 
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5