"JHD"的意思好像是"Just HotDog"。這品牌除了在深水埗以外，在奧海城三期及葵芳那邊也有店子的。不過老實說之前是一次也沒有光顧這品牌的，以小弟如此熱愛吃漢堡的人來講，這情況可算是甚少見....
是日的目的主要是來吃個漢堡包餐。至於應是另一招牌食物的hotdog，還是留待下回再分解吧....
餐包有的沙律份量雖不多但也甚不錯 ---- 羅馬生菜頗爽口的；小蕃茄的新鮮度也很好，是鮮甜多汁。伴一點帶微酸的沙律醬及磨碎芝士粉來吃，很夠開胃亦頗惹味.....
午市menu內的burger選擇也有好幾款，要了最最基本的紐約經典牛肉漢堡。稱得之為"經典"，所用之材料當然亦是大家耳熟能詳的幾種 --- 那便是牛肉、煙肉再加上生菜片及蕃茄了。漢堡牛肉的確如menu所說足足有約八安士，看上去很厚身，拿上手亦是份量十足。吃一塊很易便被KO；牛肉本身甚夠多汁而質地亦不至太鬆及嚡口，是水準之作。只可惜肉是下了太多黑椒調味，味道之搶是差不多全蓋過了應有的牛肉香及味；煙肉可以再煎脆多一點就更妙；芝蔴包亦可烘熱至外皮帶脆多一些就更好；生菜及蕃茄片亦正如沙律中可找到的貨色一樣，都屬甚新鮮之列....
六十七大洋有着如此份量及水準的burger，比起中環內的burger shop賣的便宜一至兩成，當然是抵食之作了....
食店名稱
: JHD American Gourmet & Bar
地址
: 深水埗欽州街37號西九龍中心3樓306號舖
電話
: 23078307
評價
:
味道
: 3.5/5
環境
: 2.5/5
服務
: 3/5
值吃度
: 3/5
