2014年6月9日 星期一

土記食肆巡禮 (三)....

真的好久,好久沒有到過美善同道的"蘇三"了。拖著小友走入茶室中,裝修格局依舊,主理人蘇三依然坐陣店中在廚房打點一切。唯一有些分別的,就是放在檯上的那些插畫式的餐牌及裝飾好像不見了....

價錢消費,依舊是偏高有點"喇脷",一小碟的肉醬飯,連小杯奶茶要索價接近八十大洋,在這區來講確是有些貴。不過土記近年的食肆發展趨勢,越高檔high-end的食店是越開越多,故此看見這樣子的餐牌,作為這裡的老街坊,自己是絕不會覺得奇怪的...

香草肉醬飯,樣子賣相有點黑掹掹的,肉醬上的芝士粉下得極重手;牛肉醬質地甚為粗嚡,吞入喉嚨時感覺是有些難受,不過醃味上倒是頗足夠;香草的濃度亦是從每一囗飯中慢慢地滲進口腔中....

 
由小友自己揀的芝士雞肉法包伴沙律菜,主角並不是那焗得甚香的半溶芝士及切得碎濕濕的雞肉,而是用焗爐烘成金黃而又超香脆flaky的剖半法包。可惜小友今天竟對之不甚欣賞,寧願吃上面的topping而不吃極香極脆的法包,小弟實在禁不住偷笑了....
 
 
奶茶是用立頓茶包開的。對喝開港式茶餐廳香夾濃的出品來說,這杯東西絕對是淡出個鳥來,不值一提....
 
 
一向也覺得這間茶室,以如此的份量及水準來說,這個收費實在是有點不太值得。拿著這張紅衫魚有多,小弟在這區的好選擇實多的是呢....
 
食店名稱 : 蘇三茶室 
地址 : 土瓜灣美善同道1號美嘉大廈地下10號舖
電話 : 2714 3299
 
評價 :
味道 : 3/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5