2013年1月15日 星期二

除了豬扒以外....

每次來到黑布街內這間老字號茶記,例牌吃的便是她的招牌XO系列 ---- 無論是XO醬豬扒抑或是雞扒的味道都是很令人討好(雖有時間唔中會出現水準不穩的情況)。對其他的出品如早或晚市才有的小炒,所知反而極貧乏....

是日打破慣例,走入來叫的再非XO醬甚麼甚麼,而是一個最"行"的茶記早餐....

一直很欣賞這兒的凍檸茶 ---- 夠冰凍之餘卻沒因有多冰塊而出現茶味變淡的情形。甜與檸片帶來的苦平衡得很好。所以小弟每趟來,無論正值天時暑熱又或天寒地凍,檯上永遠都有它的存在....

 

 
腿通以一個頗深的湯碗盛著。湯底是慣常的味精湯,不值一提;通粉淥得不太淰,可以;火腿絲夠多;勝在很飽肚,不過好處亦是僅此而已....
 
 
炒蛋只是弄成像一塊薄薄帶點鹹味的皮,自己平生就最討厭吃了;方包沒有烘過食起來自然就是軟淰淰冇喱火氣....
 
 

 
看來,以如此水準來說,我還是專心在下午或晚飯時候,回來吃回XO系列好了....
 
食店名稱 : 王萍記茶餐廳
地址 : 旺角黑布街94號地下
電話 : 23950168
 
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2/5