小友身體抱恙,吃過藥後已好多了,但仍殘留著些手尾,所以也不貿貿然冒險給他亂吃甚麼....地層食肆有一間叫"菊花園"的,記得從前在沙田的分店光顧過,主打的是傳統廣東式的粥粉麵飯。叫一碗清清哋的湯粉給他食,不會太油膩的也夠飽肚,似乎是目前的最佳選擇....
太太同樣沒有太好的胃囗,故此來一碗墨丸河,就鳴金收兵了....
齋睇河粉賣相就知麻麻....接著擺入口,粉碎濕濕的極難夾;蔥粒也不下多;湯底是下了師傅的產物,喝後有些囗乾;墨丸是無厘味道的硬崩崩的,若不是被提醒也不知自己是在吃墨丸呢....
專為小友而設的魚蛋河也不見得好太多 ---- 河粉和湯底和前述的自然沒有大分別;魚蛋形狀圓得有點匪夷所思,很明顯是機製的出品無異,入囗又是徒具個爽字但全無魚鮮及甜味....
自己食的柱候牛腩陳村粉出奇地甚美味wor ---- 牛腩夠淰軟亦很夠入味,連肥帶瘦的咬落帶脂香肉不會太韌太黐牙;醬汁弄得帶點膠囗而濃稠;陳村粉大大片夠厚身帶些咬勁。用來醮牛腩汁吃,是永恆的經典....
對於這裡的出品,小弟只能嘆一句 : "嗑埋眼就吞下肚吧"....
食店名稱 : 菊花園
地址 : 新蒲崗新蒲崗太子道東638號譽港灣Mikiki商場G樓G08號舖
電話 : 2873 6222
評價 :
味道 : 1/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 1/5