2018年9月10日 星期一

不怎樣特別....

網上的評論道這一間位處於龍城區內的茶記的小菜做得蠻出色。小弟還未有時間抽空來試晚飯小菜,但午市時份,我倒是可趁著午飯時候溜出來,試試這兒的手勢出品....



午市飯套餐,平均價位四至五十大洋就有交易。不過今天的選擇不太啱我食,所以就從粉麵飯的餐牌中,點了碟涼瓜排骨飯....


初時還以為餸與飯是兜勻上的,怎知上桌時才知是分開上。始終這一類有獻汁的碟頭飯還是要兜亂上桌才夠味道....

豉汁非常杰稠,很明顯粉下得太多了。這一種近似漿糊的texture,我想不會有人喜歡的吧....

排骨有用嘢"乸"過,入口冇喱味道....

涼瓜頗爽。從前的我,不喜歡食爽、偏生的涼瓜。至現在,我倒是來個三百六十度的轉變,來得個愛吃....


不過單以這碟碟頭飯而言,水平實在跟外面普通茶記無太大分別。要我相信這裡的晚市小炒做得好 ? 有點難矣....


食店名稱 : 大城小廚 
地址 : 九龍城福佬村道33-35號地舖
電話 : 28852969

評價 :
味道 : 1.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 1.5/5