2018年8月3日 星期五

太太大力推介的車仔麵....

話說某天,太太忽然說道 : "最近和阿仔去吃了一間新開的車仔麵店,水準挺不錯的。"....

我大驚,說 : "您從來都不吃車仔麵的....這店竟能得到您的青睞 ? 想必一定很不差的了"..... 

於是乎,今天我就來訪到這裡,看看是否真如太太所言,是好吃得那麼誇張嗎 ?
味來車仔麵的相片 - 土瓜灣
無可否認的一點是,看看那張點餸紙,價錢的確是十分便宜,一個三餸麵還只是三十二大洋,和我在觀塘吃到的是相差無幾....

今天的胃口不大,就來一個三餸麵便應夠食了....
味來車仔麵的相片 - 土瓜灣
一看湯色,竟是米白的,甚怪。呷落鹹鹹哋沒有甚麼特別....既然冇乜特別又不太美味的話,也就不再多喝....

麵底,依然是選最穩陣,最不容易弄錯的油麵;配料上,點了外頭較少有的牛舌芯、墨魚春卷以及韭菜。牛舌芯可能是切得太薄之關係,說實在是不太吃得到其應有之爽脆,不過入口軟熟,這倒是真的;墨魚春卷不太油膩口感彈牙,肉中藏著少量的墨魚粒,甚有咬頭;韭菜有點老,食落吐出少許渣來。算是三者中較差的....

以如斯的價位來講,這碗車仔麵已算是"做到嘢"....但說老實,這就絕對沒如太太所說的那樣"神"....


食店名稱 : 味來車仔麵
地址 : 土瓜灣馬頭圍道292號華安閣地下A號舖
電話 : 51124655

評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5