2012年4月19日 星期四

農夫包作午餐....

在家樓下的"金加利"吃午餐。想起來之前幾次來都是吃她的份量豐富的早餐,來吃午飯還真是首趟呢....

對這裡的新產品"咖喱農夫包"很感興趣,點了一客試試,看看與對面另一主打星馬菜的"星州名廚"做出來的孰勝誰負....

農夫包要即場焗製,等個十餘二十分鐘自然是要的。肚子餓得咕咕作響,忍不住偷吃太太點的常餐....

餐湯要了紅的。味甚酸,但配料甚充足,掏每一口都能吃到些菜蔬,算是不錯....


奶油豬及炒蛋的組合是這裡的必殺技,每次來吃早餐都是我倆必點的。不過可能是週日下午人流擠擁的關係,那件奶油豬好像總是感到烘得不夠焦脆的 (儘管塗上面的煉奶及午油還是蠻多);炒蛋亦不太夠滑溜 (平常吃到的是內藏豐厚蛋汁的)....



肉醬意份的醬汁有點"水",稀稀的是有點讓人難受;意粉本身不至於浸得太淰,已是萬幸....



呷一口今天落煉奶多過了點頭的茶走,農夫包還是未端來。人太多,太多單要處理,始終還是要等....

等多數分鐘,主角終於登場。包的大小跟"星州名廚"及可算是咖喱農夫包元祖的"澳門翠苑"是不相伯仲。用羹掏一口咖喱汁入口,甚辣,不擅食辣太座也就避之則吉,唯有只吃外圍的豬仔包。包本身烘得夠熱,是好吃的農夫包之先決條件;沾上惹味濃稠的咖喱汁吃,難食當然也有個譜;配料選了牛腩,雖然大部份都是偏瘦的切腩,但幸好不是太韌太黐牙;牛筋更是蠻爽有咬勁的....


埋單雖然只比早餐貴少許而已,但跟太太不約而同的認為,還是這裡的早餐令人滿意些....

食店名稱 : 金加利冰室
地址 : 九龍土瓜灣北帝街24-26 號 地下

評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5

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