一向喜歡心多多要試呢樣試嗰樣的我，固之然不會甘心只食碗油渣麵便算。看見可以在麵上加餸的，此時當然大筆一揮，馬上在點餸紙上添了豬手及豬大腸....
麵端上桌，驟眼睇落好像還對版的。但在睜大眼看清楚點，才發現我為此而來的油渣只是好小幾件浮游在湯上，數量實在是太少，不禁讓我太失望了.....接着吃一口油渣，感覺是不太夠脆，亦欠了食至滿口豐腴脂香的口感，心不禁又沉下去了....上海麵咬落不算太淰，普普通通；豬手肉炆得不太夠軟熟亦不很入味；大腸切得極薄身又細件少了本應有的豪爽之風，件頭是小得連有沒有異味也嚐不出來....
湯頭是帶點辣的。喝一口，師傅味是少不免了.....
再看看檯上，沒有可以自己添加的配料如菜甫及冬菜等.....如此看來心應可以死了....
食店名稱 : 老三油渣麵王
地址 : 土瓜灣新山道4號長城大廈地下1A舖
評價 :
味道 : 1.5/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 1/5
