做了那麼多年人,這是首趟擁有自己的blog。可以有一個可讓自己暢所欲言的地盤,總是一件令人愉快的事
好了,現在有一個地盤了,接下來應該要在這裡寫些什麼呢 ? 想來想去,還是談吃的比較駕輕就熟了吧
在OR寫了那麼多年食評,好像已成為一種像寫日記的習慣了。不寫的話就好像有點"周身唔聚財"的樣子。現在有了自己的地方,可以寫的選擇自然更多了,實在有些茫茫不知所以然的感覺....
廢話好像說得極多了。是時候要寫點有關吃的東西了....
由於自己一向住在九龍城區內,故此在這區尋吃也可算是自忖有點心得的。區內的泰菜或潮菜店相信大家也吃過不少。那西餐館子呢?
今天到訪的這一間叫"Cafe
Gabbana"的,就是瑟縮於南角道的一個角落內。店子不大,店外還有一個細小的balcony可供用餐或hea點,很有歐陸小店的風情....
午市套餐的選擇有便宜至三四十大洋的,也有貴至接近百元的也有。一場來到,就揀吃貴的那款吧....
湯是最基本常見的雜菜湯。十分的足料,且味不過酸,特別在於湯內下了不少的蒜瓣,這是在其他意菜館了中從未遇過的....
主食揀選了香蒜欖油豬柳煙腿雜菜意粉 (真累贅的名字)。賣相看起來是一團糟;意粉本身調味偏鹹,鹽下得有些重手;Al
dente的程度很一般,是可以再硬身一點的;豬柳本身沒經預先調味,吃起來"淡mou
mou"的,但勝在夠淰身軟熟;椰菜、紅蘿蔔絲及火腿絲份量頗多的。總括來說,水準是不過不失....
甜品是朱古力奶凍一小杯。Texture很滑及奶味足是優點,但朱古力味及香再濃苦多一些,便會走向更佳之境地....
押尾的咖啡有點酸澀。以意菜館的正常水平來說,是不能說成合格....
對比起其他食友提過的好評,小弟倒是有點質疑。老實說,論質素這兒只屬平平而已。要為此專程而來,是絕對不值.....
好了.....下一站應到哪裡開飯呢 ?
店名資料:
Cafe Gabbana
九龍城南角道62號地舖
電話 : 23911098
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