2012年4月18日 星期三

晨咁早嘅早茶....

是清晨的六時許。剛看完球賽,肚子也見餓了。太座與小友還在酣夢中,就讓他們繼續睡到夠吧。此時馬上穿件風褸上身,腳踏着涼鞋,到了家樓下的"慶發"喝個早茶....

記得最近的報章曾報導過這裡的點心。想不到這一間專做早市及宵夜點心的街坊小店也開始冒出頭來了....

說句老實話,總覺得報章對這兒的點心水準是有點誇大其詞。已幫襯過此店不下十數次了,坦白講,食物水平只是十分的普通....

像今天早上叫的鴨腳扎,樣子看上去瘦瘦削削的,腐皮懷內的肉是既細件而嚡身的,芋頭條又偏硬身而不夠"粉";鴨腳掌肉亦不見飽滿....





牛肉腸粉一碟內有三大條,抵吃;粉皮方面比較厚身,是傳統街坊點心小店的做法,勝在很飽肚,自己本身亦甚愛這製法 ;用筷子夾起也不甚黏筷,甚令人討好;牛肉餡為數不少,而且肉內有不少馬蹄碎,令肉身添了一份爽口之感....





吃畢兩味點心,再喝一口濃普洱來消滯,又可以到第二處再吃過了。早餐能吃多一點,為每天繁忙的工作加添了體力,這不就是一件最美妙不過的事情麼 ?....



食店名稱 : 慶發飯店

地址 : 土瓜灣譚公道40號地下

電話 : 27129535


評價 :

味道 : 3/5

環境 : 3/5

服務 : 3/5

值吃度 : 3/5

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