兩口子的早餐約會 (二)....

土瓜灣一帶內茶記林立，是尤如七仔一般的"梗有一間响左近"。每個週末或週日與太太的早餐約會的地方，亦大多離不開這一區裡的茶記選擇....

試了不同地方，若要問小弟的心頭好，那就非身處於北帝街內的"金加利"莫屬....

北帝街乃土瓜灣區內有名的食街，短短一小條街裡就有差不多十至二十多所食肆 --- 提供米線、越菜、燒烤、日本料理以至火鍋小炒等的食店皆一應俱全，茶記的數目更是有好幾間，競爭可也是蠻大的....

論早餐的價錢，這裡是一點兒也不便宜 ---- 若要加錢轉吃奶油脆朱包的話，一份早餐總要花到二十六七大洋才可以，比起同街或同區裡的茶記可是要貴得多呢....不過若有機會去試一試的話，您便會發覺這亦是值得的....

先談一談那杯茶走 ---- 茶及奶味平衡得很不錯，沒有劣茶那一股衝着味蕾而來的酸澀味；煉奶的甜控制得宜，不會令人甜得過膩。是一杯令人喝得令人愜意的茶走....

加了那麼多銀両去吃的奶油脆朱吃起來一點也不比城中名店"翠華"遜色 --- 邊位烘得微脆帶少許焦香，中間部位仍是軟綿的；奶油份量不甚吝嗇，入口既香也甜。愛好此道者必然是極沉迷之；這兒的炒蛋向來甚有水準，是既滑得來也不覺過膩，最妙的當然是仍內存有不少的蛋汁的。加上了罐頭碎鹹牛肉去炒，吃起來更多了一份鹹香。若然要挑剔多一點的話，如能夠在鹹牛肉自發性加上一些切碎洋葱的話，令滑蛋加添些爽口的口感，這便成為一份完美十分的炒蛋了....

吃過早餐內不同的湯粉麵的選擇，最後還是揀了鮑魚片火腿通粉為最對路的心水。雞湯底味偏濃，是小弟唯一詬病的地方，但通粉淥得不過淰還帶少少彈牙的，而且鮑片及火腿絲的份量是一點也不孤寒。量是多得最後每趟也吃剩不少....

雖說是二十六七大洋一份的ABC早餐，但味道及份量皆屬上乘，吃完後尤如像食過一份午餐般的飽。於我而言，是一點也不覺昂貴...

食店名稱 : 金加利冰室

地址 : 土瓜灣北帝街24-26 號 地下

評價 :

味道 : 4.5/5 (只限早餐而言)

環境 :3/5

服務 : 3/5

值吃度 : 3/5