老闆依然坐陣店中，忙嘅時候依然會跑到企堂中幫手弄秶飯。前陣子經過一輪大裝修之後，無論檯椅以至招牌都煥然一新的少了一股殘舊的氣息。但對於我這個老顧客來講，還是從前的老舊裝潢更對口味更讓我懷念....
吃的組合依然是千載不變的鹹漿加粢飯....
鹹漿內的油條好像沒有以前般的脆卜卜；蝦皮的量亦沒如從前的多及豪爽；不過其豆香和外頭平庸的出品相比起來仍是勝一籌的....
粢飯的飯粒依舊顆顆分明入口煙煙韌韌；對我來說地位最重要的油條幸好是脆而不過硬；鹹榨菜粒以及肉鬆的味道合起來依然相當搭調。用來伴飯食，剛剛好....
和"老朋友"久別重逢，總是令人寬懷高興的。縱然水準好像有點不及從前，但能可以食到，已是莫大的恩賜了.....
食店名稱 : 上海美華菜館
地址 : 土瓜灣美善同里13號
電話 : 2715 0762
評價 :
味道 : 3/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 3/5
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