牛扒要了我慣常的medium rare熟度。弄出來的效果還不錯,肉汁仍存而肉色見粉紅帶丁點血;不過肉質咬下去就覺帶點韌,不是十分的軟熟....
對於我這個蒜怪而言,隨扒奉送的整個烤蒜頭,入口滿是蒜香,來伴牛扒食,一口蒜一口扒肉,頓時彌補了肉那方面的缺點....
許多人都大讚這兒的all you can eat的炸薯條,但於我而言,這只是熱一點的"高級"版老麥式炸薯條,最重要的是它比較幼身且色水未夠金黃引人....不過既然是all you can eat,那就不會有太大的抱怨了....
這OK臉,是主要給價錢的....
食店名稱 : Top Blade Steak Lab
地址 : 何文田梭椏道4A號榮英大厦地舖
電話 : 39562011
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
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