小店的掌舵人已由當初的老婆婆換來她的小兒子來掌勺。回想起當年在此品嚐到的一大碗價亷而大件夾抵食的車仔麵，吃畢後真的連午餐也可省掉啦....
事隔多年，再度重臨此地光顧，點的仍是那一碗久違了三餸車仔麵，無論麵、湯以至餸量都仍是驚人的....
呷一口湯，味道是一如既往的很重口味，入口又濃又鹹。人老了，鹹的東西還是少喝為妙....
導至如斯濃鹹的主要原因，當然是因那後加上的一大堆沙爹醬....
其餘的配料如牛腩、魚蛋及蘿蔔都因沾了這湯因而變得味更濃。牛腩不算是十分淰糯；魚蛋則蠻彈牙的；蘿蔔可惜的是有一兩件帶筋渣的....
論水準，說實在不是很出色，但若以飽肚值來講這就屬於是S級的....
食店名稱 : 開利小食
地址 : 土瓜灣銀漢街21-39號地下D舖
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
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