2015年4月23日 星期四

還是吃包點較好一點....

兩囗子送過小友上老師那裡過後,循例四圍"拱"去找早餐吃....

跑至廣東道近果欄街市那一段,在此可以找到好幾間茶記,另外也有兩間粥店。自己可以預計得到,在未來數個月週日的早上一定可以在這範圍內找到我....

帶太太到這裡最為區外人所知的"永發"去打躉。每次經過這兒時都人頭湧湧的,但出乎意料地今早來到,很輕易地便找到一張檯子坐下來....

好久好久之前曾在此食過一次午餐。當人人都揀ABC餐碟頭飯之際,我就很奇怪地點了沙嗲牛肉包以及炸肶。原因在於這間永發最出名最為人稱道的便是那堆新鮮即製的港式包點及傳統茶記小食....

但今早想吃飽一些來補充體力,就決定和太太一人點一份ABC餐....

這兒的茶走還不俗,有茶味亦有茶香而不會甜得太過份....

 
麵留給想食飽一些的太太,自己則只點一個菠蘿包加炒蛋。前者只要是新鮮熱辣辣即點現食的話便難吃極也有個譜。軟綿的包身,Flaky的"菠蘿皮"儘管令人吃得甚論盡但卻美味無窮讓人思起往日童年記憶;後者雖是滑溜但原因卻是源自多油。比起身旁的包點自不然是遜色得多....
 
 
包點有水準當然並不表示其他東西也okay,好像太太的紅腸麵,麵很明顯淥得太淰了。幸好紅腸有略煎香未至於全軍覆沒....
 
 
連麵上的火腿蛋食起來無甚火氣 --- 火腿只略淥過便上桌一點也不香;蛋沒有脆脆的焦邊於我而言已是太失敗;餐包帶微甜而軟身很易討好,只是若牛油可以塗得重手就更好....
 
 
發誓下趟再來時,只叫一個菠蘿油及呷一口茶走,這樣就很滿足了....
 
食店名稱 : 永發茶餐廳                                                                             
地址 : 油麻地廣東道847號
電話 : 2770 3626
 
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2.5/5
 
 
 

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