2014年1月15日 星期三

都是花生惹的禍....

自從有一次外父大人從深水埗老牌餅家"八仙"那裡買過一次花生回來後,小弟便陷入一個不可自拔的境地,自此以後在晚飯後都自自動動打開鐵罐或膠樽找花生吃....可能是吃得太多不太好意思吧,決定今次小弟親自去餅舖一趟掃貨....

從辦公地點到這裡只需十分鐘車程,實在太方便。一下車馬上飛奔過去....怎知抵達後竟發現沒有開門做生意...Oh My God....晴天霹靂之餘又感氣餒,此時連找個地方食個飯的心情也欠奉了....

茫茫然求求其其走進正正在身旁的食店吃些東西便打道回府。這間叫做"合發"的粥麵店,看起來應是老字號也挺街坊的,來光顧的大多是住在附近的老人家以及穿着人字拖的街坊街里....

要了皮蛋瘦肉粥加炸両這個小弟去粥店的常見組合。呷起來覺粥底不算很杰身綿滑,偏稀的出品一向不為自己所喜,故此這裡做出來的亦不是我的那杯茶。皮蛋沒有甚麼異味也非"實的的"已算過關;瘦肉是嚡口了點,但味不鹹得過份同樣已收貨....

 
有時真的不太明白那些粥店,明明已在不斷炸油器但又不會用新鮮的油條來做炸両的....這兒很不幸的亦沒有例外,油條入口濕濕淰淰的像隔夜的,越食越乏味;腸粉皮不太厚也沒太黏筷,比油條當然是好得多了.....
 
 
食店名稱 : 合發粥麵店
地址 : 深水埗南昌街218號地下
 
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2/5
 
 
事隔兩天,心中仍有不甘,忍不住再乘車下去碰運氣....果然皇天不負有心人,這次卒之有機會給我買到了....不過到頭來付出的代價,便是吃了一碟近來食過最差勁的燒味飯....
 
先打頭陣的菜乾湯,喝得人口頭發麻喉嚨乾涸不已.....若說沒下師傅也沒人相信吧....
 
 
雙併飯的主角分別是燒肉以及燒鴨,前者像營養不良似的肉鹹又瘦又韌,皮是光皮的不很脆口;燒鴨皮底下的肥膏比肉還要多,連我這位最鍾愛吃肥的人也大喊頂不住,要邊食邊吐出來.....
 
 
為了這一堆花生零食而要付出如斯代價,犧牲是不是太大了 ?
 
食店名稱 : 新蘇記燒臘茶餐廳
地址 : 石硤尾南昌街205號地下
 
評價 :
味道 : 0/5
環境 : 2/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 0/5
 
 
 
 
 


沒有留言:

張貼留言