這店名字看起來甚有趣,就喚作"新丁餐廳"。不知是否暗示店東乃是第一次開店的新丁來呢 ? 太太一坐下來便四圍望,之後便對小弟說這店看似是家庭式的經營來的....
兩人同樣叫了沙爹牛麵加火腿煎蛋的基本組合。前者的沙爹帶點甜辣甚叫人開胃;牛肉亦沒有太大的化學味,仍是能嚐出肉的質感;麵條的彈牙度中規中矩;湯底則是慣常吃到的味粉湯,已是師空見慣....
後者的火腿是完全沒有煎過,香味自然就遜了一籌;不太喜煎蛋的我要了一份炒的,結果代價便是要吃着眼前的這片蛋汁全然欠奉的硬蛋皮;唯一像樣點的便是烘得外脆內軟的蒜蓉多士...
茶走的甜度是出乎意料的高,這樣茶味自不然就未能彰顯了。最後只喝了三份一杯便決定放棄....
就以這份早餐水準來講,這裡稱呼自己作"新丁",亦可算是不為過呢.....
食店名稱 : 新丁餐廳
地址 : 土瓜灣北帝街69號地下
電話 : 24079168
評價 :
味道 : 2/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 2/5
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