2012年5月2日 星期三

全線大飲茶 (二)....

是日早上做半天湊仔公,帶着小友到商場逛逛,之後再約同很久沒有見面的舊學生飲一餐茶。舊友在尖沙咀上班,選吃的地方當然要方便她上落來回公司了....

地點選了在"THE ONE"裡的"迎"。所有在這新商場內的食肆,包括之前曾光顧過的"東海"或是"Tonkichi",都有一個共通點,便是位置居高臨下,從窗户望出去的景致都是極開揚。若那天碰上是睛天的話,景色更是迷人....

不過為了忙着照顧不斷攪攪震的小友,就算外頭的風景有多好也不太關我的事了。只求他吃得肚子飽,不騷擾小弟與舊友談天聚舊便可以了.....但試問這又談何容易呢 ?....

為了節省時候,匆匆忙忙趁朋友未到之前從點心紙上劃了幾道點心及炒飯。店方也極有效率,等不了多久菜便上桌,而老友此時亦極配合及時抵達,實在是太完美了....

排骨陳村粉
粉條不算太有韌勁,食起來就像是普通腸粉;排骨也切得太小粒,肥肉脂肪部位是佔了大多數,調味亦稍微鹹了些....


春風得意腸
以腸粉皮包裹入鮮蝦春卷,是近來追上潮流的新點心吃法。粉皮本身不太濕爛,春卷皮亦炸得香及脆;蝦肉餡很爽但鮮甜味不太突出....


义燒包
小友列席時候必備的點心。包身帶甜夠鬆軟;义燒醬汁十分澎湃絕非"乾爭爭"之流。切粒义燒帶半肥且份量足。無論大人抑或小友都吃得高興...


鮮肉小籠包
肉餡內的湯汁不太多且肉本身的鮮味亦不太濃。唯一的好處是外皮蠻煙韌,不會用筷子一夾便弄破導至僅餘的少少肉汁也全漏出來....


蝦餃
通常在這一類茶樓酒家吃到的蝦餃一點都不會便宜,想不到是日在此竟然免費贈選那就當然要試一下了。澄皮雖偏厚一些但蝦肉尚算爽鮮。一想起這只是贈物之時當就不可太講究了...


灼菜
是日之精選竟是平常極少見的芥菜莖。樣子彎彎曲曲的,咬落帶微苦味極具個性,爽爽脆脆的甚是討好....


福建炒飯
這道飯一向是小弟上茶樓時必備的炒粉麵飯的摯愛。這兒做出來的頗為不俗 ---- 材料充足之餘獻汁不太濃厚令人咯喉;加了蛋絲的炒飯底吃起來香噴噴,令人有不斷添食的慾望...


價錢位位約一百大洋,單論食物水準當然不值,不過若計埋環境地段的因素的話,那就可以理解為何要值這個價了....


食店名稱 : 迎
地址 : 九龍尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話 : 26973001

評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 3.5/5
服務 : 3/5
值吃度 : 2.5/5

2 則留言:

  1. captain, 叉燒包得唔得呀? 唔係要少少爆口先好食架咩?

    不過睇樣覺得呢度d點心一般,嗰碟 芥菜莖好鬼似青椒, 哈哈哈...

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    1. 多洛菲:
      傳統义包係要有少少爆口先叫正宗。不過對我嚟講,只要係餡裡面汁多又唔會乾爭爭,而且真係可以食到粒粒义燒而唔係求其一pat义燒醬的話,已經算唔錯gar la...

      個芥菜莖其實幾okay gar....帶少少苦但又食到嗦嗦聲...好過成日食菜心同西生菜la...

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