2012年4月19日 星期四

少有令人失望的龍城泰菜....

最近聽不少人說過有關這所位於龍城內的泰菜小店的好話。想不到在吃過之後,兩口子得出來的評語卻是 : "永無下次"....
環境是明符其實的可稱之為"小店"。於短短的一條走廊內放着三數張窄小的二人枱。當老闆娘拿着熱騰騰的食物穿插其中之時,真是看得令人心驚膽跳....
聽聞這裡的咖喱甚有一手。試了一客青咖喱雞,香料及青豆為下得重手,咖喱本身吃起來雖覺texture 甚"水",可算是十分的稀,但卻勝在甜與辣度兼備,食來惹味非常,於是馬上叫一碗白飯送之。不過可笑的是,這碗"靚仔"卻是硬過石頭,是白白浪費了那香濃的那咖喱汁了;青豆角很爽口;雞肉雖不韌難咬但本身一點底味也沒有。這樣就算是浸淫於咖喱汁一段時間,恐怕亦是於事無補....


蒜蓉椰菜苗味道鹹得驚人。椰菜苗每件也是大大棵的,稱之為"苗"可真是有點諷刺。其口感則一方面帶爽,但另一方面卻又有點偏硬。味道帶少許苦,是一種十分有自家個性之味的菜蔬。自己對之甚欣賞,但太座就不這樣認為了....


十分錯誤失策的要了一份油酥餅。賣至十多塊錢的,換來竟只是聊聊兩三小片,而且入口是油膩之餘又不夠鬆及酥,吃至人一肚氣...


小吃拼盤的水準是平凡得緊 ---- 春卷炸得很油,餡差不多是全齋的,吃起來味十分的"寡";沙嗲串燒內每片肉都是大大嚿,十分的港式風格。雞肉徒夠滑但欠肉汁;豬肉則帶點韌。沙嗲汁沒下花生,味又只是死甜,一點吸引力也沒有蝦餅看起來毫不飽滿,咬落不特別彈牙,蝦味亦不見濃郁,很讓人失望....


真的不禁再說一遍 : "永無下次".....

食店名稱 : 泰禾美
地址 : 九龍龍崗道6號地下
電話 : 27183173

評價 :
味道 : 1.5/5
環境 : 2/5
服務 : 3/5
值吃度 : 1.5/5

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