2012年4月19日 星期四

健康又大份的午餐....

在龍城福佬村道,老餅舖"豪華"的對面,最近開了一所賣西方食材的小店....
除了有各款意粉、醬料及飲料供應之外,這裡還有午及晚市套餐可選吃的。若不來吃飯的話,店方還有一系列的咖啡及紅茶任君選擇。故此這兒可說是集食材、restaurant及cafe於一身呢....
是日碰巧要到龍城入貨,之前留空點肚子,走入來食個early lunch....
Set lunch的選擇有五至六種。很想吃pasta,但黑板上寫的不是自己的心水,唯有另覓心儀的,最後挑了一份美國穀飼豬柳扒配雜菌忌亷汁....
加十九大洋便可有餐湯及沙律。橫豎一場來到,加就加吧。是日餐湯雖只是簡簡單單的粟米忌亷湯,但味道卻甚不俗 --- 主要是做起來比其他地方來得"清",沒妖邪味;粟米份量足,調出來的自然夠甜,不必再下太多的糖;湯底夠杰身,creamy度足。喝得出不是罐頭弄出來的勞什子貨色....


初時以為salad內會看見多些綠色的菜葉,怎知端上來的卻是黃澄澄的吞拿魚加一大堆切件薯仔。吞拿魚碎只不過是普通不已的canned food,你我也應吃過,不值一評;薯仔食起來有些"生水",咬落嗦嗦有聲,一點粉糯感也沒有,實在差勁。唯一好處是沒有下成吋厚的沙律醬進去撈,食起來看來比較健康...


主食的那碟飯的件頭甚多,就算像小弟的一個大男人,也要費多點食力才可清碟。碟旁放了一大堆烚的西蘭花、椰菜花及椰菜,絕對可以滿足自己最近追求的健康飲食風格;醬汁雖說是cream sauce,但杰度倒不是很高,而且還滿有菌香,鹹度亦適中,也是屬較健康一類的醬汁;醬是偏淡的,想不到連那塊扒也是 --- 連下少許鹽去調味的舉動也全然欠奉,那就有點兒過份了吧,再加上texture本身又是韌得要命。看來看去也不像是在吃豬柳呢....


押尾的咖啡勁度足,頗香濃。可惜最近不能多喝,不然一定將之一乾已盡....


看看手錶,也是時候走人了....

食店名稱 : Cityfresh Gourmet
地址 : 九龍城福佬村道44地下C號舖
電話 : 23828890

評價 :
味道 : 3/5
環境 : 3.5/5
服務 : 3/5
值吃度 : 3/5

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