越做越求其....

與太太及小友趁假期到新界郊遊。晨早到了巴士站等車，望望手錶，看見還有少許時間，就來舊居附近的"太興"喝杯冰鎮奶茶，吃個ABC早餐去墊墊肚子...

早餐的選擇比從前多了，不過以前最愛的泰式扎肉肉碎湯米卻已從餐牌中消失了。唯有退而求其次，吃回最普通的多士、腸仔及湯米組合....

奶茶依舊夠冰凍，入口帶回甘且有茶味，甜度甚適中，仍是一杯有水準，好喝的凍奶茶...

很可惜的，除了這杯香、滑、濃的奶茶之外，其餘的就可是乏善足陳，甚至可說是難吃的 ---- 那碗所謂雪菜肉米，看起來就只有少量黐埋一嚿的黑色物體浮游在混濁的湯上，賣相可謂零分；湯底滿是師傅味，喝後不久喉頭便遭殃了，極不舒服；雪菜本身亦是鹹得攞命；肉絲份量亦是寥寥可數；唯一可取的是粉絲沒有過淰，全因店方用的是一類質感近似新竹米粉的出品，吃起來甚QQ的，不錯...

多士烘得不夠勻循；豬肉腸油淋淋的，好像只是隨便放進温油裡弄熱便算，有冇攪錯 ?

自搬家以後，久沒過來光顧，想不到水準下跌了這麼多，正式是越做越求其，而且價錢卻又越收越貴，實在是離大譜....

食店名稱 : 太興新世代
地址 : 土瓜灣馬頭角新碼頭街38號翔龍灣廣場地下1號舖
電話 : 22622090

評價 :
味道 : 1/5

環境 : 3/5

服務 : 3/5

值吃度 : 1/5