好大的一碗家常靚湯....

一直留意到在家附近的譚公道有一個小小的食舖，賣的是尋常的家庭小菜及米線一類的快食。最eye-catching的便是牆上寫着的一道"蝦醬豆卜蒸腩肉"，真是未食口水已先流。下定決心要找天去吃它一吃，適逢是日晚上冇飯開，是時候過來試一試了...

一坐低，十分健談的老闆娘馬上奉上一碗件頭碩大的例湯。喝一口，鮮甜得不得了，而且一點人工妖邪味也沒有，足料得很。喝得出是用上南瓜、魚及紅蘿蔔熬成的，怪不得是那麼的濃甜了。想起來也好久沒有在外的食肆喝過如此家常的好湯了。故此雖然是沉甸甸的一大碗，好像喝極亦喝不完似的多，但最後還是忍不住一乾而盡....

最有趣的是老闆娘好像對自己的例湯很有信心的，每逢有人經過店外都要拉人進去喝一碗。最妙的是又真的有人被她游說成功，入了去齋飲了一碗便離去...

下了order叫碟蝦醬豆卜蒸排骨，之後馬上便醒覺叫錯了 ---- 為什麼不是腩肉而是排骨呢 ? O my God.....

餸一上枱，急不及待放一件排骨入口。嘩....鹹到極點。看來是蝦醬下得太重手了。連忙掏一口白飯進口中和一下才能吃下去。至於已嗦盡蝦醬汁的豆卜，就算是我這個能極耐鹹的亦忍受不了，恕不能入口了。排骨本身應有落梳打粉處理，沒有了肉類應有的紋理及咬口，可算是乏善足陳....
不過為了那一口家常的例湯，總會有機會再來的....

食店名稱 : 榮豐美食車仔麵

地址 : 九龍土瓜灣譚公道50號5號舖

電話 : 27620031

評價 :

味道 : 3/5

環境 : 3/5

服務 : 3.5/5

值吃度 : 3/5