2012年4月19日 星期四

很不錯的墨魚片....

好久沒有晨早下來龍城一帶吃早餐。沒有甚麼特別很想食,就決定隨意走進一間茶記內吃碗麵吧....
記得曾吃過這間名字就叫"茶記"的茶記裡的店自慢燒腩飯,味道蠻不錯的。不知早餐水準又如何呢 ?....
主食的水準還未知,不過眼前的這杯奶茶就認真麻麻 ---- 喝到一口滿是酸味,甚不濟....


牛油方包是一眼望上去便知不對路 --- 牛油份量吝嗇得很,又塗得不甚勻循;包是既不軟熟又是凍的....


可幸麵食就做得像樣 ---- 麵雖只是普通的大光麵,但質感尚彈牙;沙嗲牛味頗香濃,而且最重要的是牛肉不全是像在吃沒味的橡膠,略帶少許粗嚡的texture,這樣才像在吃肉嘛;今早亦選了平常茶記甚少見的墨魚片,吃起來夠彈之餘亦真的能吃到墨魚粒的存在,的確頗夠真材實料....


光是這一道配料,已足可力挽狂瀾了......

食店名稱 : 茶記茶餐廳
地址 : 九龍城福佬村道5號
電話 : 不詳

評價 :
味道 : 3.5/5
環境 : 3/5
服務 : 3/5
值吃度 : 3/5

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