經過個多月來不斷努力不懈的溫習後， 小友卒之完成了小學生涯中的第三次考試...
在這一個大人和小朋友皆甩難的大日子，自然是要出外好好地大吃一頓慶祝....
小友大嚷要吃漢堡包 。身為老爹， 自不然有責任要去帶他吃最好的出品....
真是想也想不到，這間當年開在加路連山道內的小小漢堡包店子現在以搖身一變成為了有兩間分店(而且還要是開在旺區裡頭)的漢堡包名牌.... 真可謂 "十年人事幾番新"也....
回想起當年，這裏的漢堡包品種選擇就好像只有十款也不到 ，但現在竟發展成有差不多兩至三大張A4紙那麼多的選擇， 就連鵝肝以及龍蝦等貴價材料也加進去弄成為漢堡包， 著實是有點匪夷所思....
既然這是小友甩難的大日子 , 就決定讓他放縱一下給他獨享一個大burger。 一個偌大的大啡菇鱈魚柳漢堡不久便擺在眼前....
個人是十分欣賞這裏的芝麻麵包 , 其味帶微甜甚惹味亦十分夠軟綿，再加上包身有輕輕的用平底爐薄烤焦過，咬下去脆脆哋得嚟又散發着焦香確是十分引人.... 大啡菇看上去size並沒有料想中的大但勝在肉軟多汁 ; 鱈魚柳炸得不算油膩而肉質也十分實在不算太鬆散，但缺點是腥氣有點隆重 ; 醬汁方面有大量的沙律醬、生菜片以及蕃茄來相配，入口十分之juicy絕沒有給人乾巴巴的感覺....
至於我的那個菠蘿煙肉牛漢堡 , 個人一向認為菠蘿乃是其中一個跟burger最搭調的配菜 , 它既可消去肉的肥膩之餘，其甜甜酸酸的味道和其他偏鹹的配料配合起來實在甚見搭調。 值得一讚是這裏的漢堡牛肉可算是近年自己食過最鬆軟最juicy的，一咬底下肉汁便馬上四散於手指縫中，縱食得尷尬但卻極為過癮 ; 不過唯一的不爽之處便是煙肉真的有點過鹹了 ....
大力推薦太太吃坐擁不少好評的lobster burger， 但很可惜地吃後卻令人感到有丁點的失落.... 最大的遺憾是源自於龍蝦本身, 肉質削之外而且帶硬韌，鮮味亦沒有如意料之中那麼強。就算蝦肉的外面包有一層豐腴的芝士但這亦於事無補 ; 賣相本的確是十分吸睛 , 不過論味道就十分一般而已....
食burger又怎能沒有炸薯條相陪呢? 眼前的這一道twister fries , 味道和普通的炸薯條沒有兩樣 , 唯獨較特別的是它的賣相，是有如一道扭脆麻花一般....
炸洋蔥圈同樣是一般正常的水準 , 沒有給人太大的驚喜....
跟薯條一樣, 一杯冰凍的汽水以及果汁，同樣是在吃burger時的最佳朋友....
喝一口汽水伴上咬一口juicy burger，實是不羨仙人之享受也....
在這一個大人和小朋友皆甩難的大日子，自然是要出外好好地大吃一頓慶祝....
小友大嚷要吃漢堡包 。身為老爹， 自不然有責任要去帶他吃最好的出品....
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回想起當年，這裏的漢堡包品種選擇就好像只有十款也不到 ，但現在竟發展成有差不多兩至三大張A4紙那麼多的選擇， 就連鵝肝以及龍蝦等貴價材料也加進去弄成為漢堡包， 著實是有點匪夷所思....
既然這是小友甩難的大日子 , 就決定讓他放縱一下給他獨享一個大burger。 一個偌大的大啡菇鱈魚柳漢堡不久便擺在眼前....
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食店名稱 : Burgeroom
地址 : 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓2012舖
電話 : 3702 0361
評價 :
味道 : 4/5
環境 : 3.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 4/5
