復活節假期悠悠長，大部份的時間都是奉獻給小友的
。兩口子真正可以獨處的時候可謂少之又少。就在一個近週末的日子，我倆決意暫時忘記湊仔公及湊仔婆的身份及責任，出外吃一餐晚飯，撐一下檯腳
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選擇這間算做半私房菜的菜館，原因在於得到太座同事的大力推薦，說這兒的東西既美味又抵食。太太對之十分有興趣，自己看見她的饞嘴相也於心不忍，也就改變了原本的主意，打了個電話在此訂了一桌....
訂了檯後負責人send來一張是日的dinner menu。吃的都是些大路菜式如pasta及steak一類的東西。唯一吸引的便是價錢 ---- 每人只付出最低的三百五十大洋左右(當然不計酒水啦)便有五道菜吃。從抵食的角度來說，當然是不錯的
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兩口子偷偷的早溜了出來，抵達時時候還早。這裡位於一幢絕不起眼的唐樓內，一不小心便很輕易走了眼。蠻費力的從地下走上五樓，氣也有點喘了
與太太打趣道，若不好吃的話，就要馬上打電話向她的同事發侮氣
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安頓下來後，麵包籃便隨之奉上。麵包件數不多，款式其中最特別的有一件舖有少許芝士及青葱粒的foccacia。味道是很homemade的它，面頭的芝士帶半溶而foccacia本身亦有微溫且夠軟熟。醮點最基本的黑醋加橄欖油吃，已是無上美味
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Appetizer只有兩款可揀，其中一道是
鵝肝，太座這個不折不扣的"肝迷"自然是將之預訂了；自己不欲與她搶食，於是只能選餘下的那道
Smoked salmon swimmer crab roll了。怎知出來的效果卻是後者更出色
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Foie Gras
是夜吃到的比平常在其他地方的大片，是十分的值吃；不過表皮層煎得略為過了火，入肚有些燶苦，而且肝內有些筋是還未完全挑出來的
，白白浪費了本也肥美油豐的它；伴菜方面，就只有烘得夠脆卜卜的長條型薄多士較可取....
Smoked salmon swimmer crab roll
以煙三文包裹啄碎洋葱粒及鮮拆蟹肉的"卷物"。三文的煙薰味不算很突出但尚算肥美；以爽口的洋葱粒配合鮮甜的蟹肉做出來的餡料，口味清新而不覺膩。與偏油一些的三文夾起來，倒是一個perfect match
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Lobster Bisque
這個龍蝦湯的酒味還可以，不過論濃稠度及鮮卻是普普通通；可讚一下是湯內有好幾件小龍蝦仔的肉，而且掌勺的還將一小只已全拆肉的龍蝦仔連殼當成裝飾置於碟旁。賣相倒是有點心思....
Scallop spaghetti
賣相擺碟是漂亮的，可惜卻是"中看不中用"之輩
---- 幼身扁意粉全欠咬口，只比淰爛的較好一些；帶子大而無當，咬落竟是一些鮮及甜也嚐不出的
與太座不禁打了個眼色，皺了個眉頭，不敢相信自己的味蕾是否出現了問題
....最令人遺憾的是大廚竟用上大量黑胡椒企圖去蓋過帶子的雪味，弄得味道變得過辣，實在令人非常的失望
；茄醬吃起來有點過酸且很不自然。不會是下了過量的茄膏吧....
Grilled lamb chop with Rosemary jus
羊的生熟度控制沒問題，的確能做到medium的程度；肉汁是不缺的；肉邊位亦可做出外脆內軟的口感；不過羊羶就稍嫌不足，而且跟那意粉一樣，同樣犯了下太多黑椒的弊病，食起來就只有一個辣字，這樣的話，有甚麼羶及肉鮮都感受不到了
；配菜則是開半的連皮焗薯，咬落不算粉淰帶硬且面上又是洒上大量的黑胡椒
....真想問一問大廚 : "最近胡椒是不是超便宜呢?".....
Panfried Seabass with fresh tomato salsa
海鱸處理得不俗 --- 外皮帶微脆而肉不嚡，而且是真的魚有魚味的。當然嫩滑程度絕比不上如Petrus等做的，但若硬要將這裡與五星餐廳比較，就未免太吹毛求疵了。在Petrus，吃一個Appetizer就差不多等如在這兒吃大半個dinner set了.....舖在魚件面上的蕃茄沙沙，其微酸與魚肉的清淡是甚相襯；至於墊底的薯蓉則甚滑但牛油香不足。對於喜吃薯蓉的太太來講，自然未能滿足....
Creme brulee
兩個人皆叫了同一款的法式焦糖燉蛋。蛋尚夠滑但欠了應有的蛋香；舖面的焦糖層很脆夠甜。是中規中矩的水平....
說真的，正如太太所說，付出三百多大洋就可以吃到五個courses的晚餐，小弟的批評是未免有些不公平。不過從就事論事的觀點來看，光是想起那令人不爽的無味帶子及黑胡椒，自己現在想起也有點憤憤不平了.
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食店名稱 : Zone D Ristorante
地址 : 銅鑼灣勿地臣街16-18號5樓16室
電話 : 98025504
評價 :
味道 : 2.5/5
環境 : 3/5
服務 : 3/5
值吃度 : 2.5/5
