價錢相宜的韓式晚餐....
和好友文詩伉儷相聚。今趟聚會特別在於有小友的突入。跟小友久未有見面的好友感嘆時光的飛逝，不見數載，他已由一個小金毛飛蛻變為嘴多多的八卦是非精了....選了在這個韓式炸雞連鎖名牌餐廳落腳，原因在於好友伉儷和小友皆對K-fried chicken有偏好，而且這裡更有小友最喜歡的花卷供應，大朋友和小朋友皆可各取所需，點自己想吃的東西大快朶頤....
友人一坐低便大呼口渴難耐，於是馬上叫了一大jar荔枝梳打來當作解渴巨星。一大口冰涼清爽的吞下，人也突然變得醒神....
一口氣點了炸及烤雞各一。為了不能食太辣的小友，專道先為他來一道蜂蜜脆片炸雞....
雞外皮與舖面的脆片皆甚香脆；肉仍是滑嫩的還留有少許汁；配上惹甜的honey sauce，大人與小朋友都似乎抵受不住誘惑勢要將之清倉....較健康的韓式烤雞味道甜甜的，雖少了炸的香口但卻是有另一番風味；肉則和炸的一樣仍保持著不嚡的狀態....
吃了那麼多肉，來點沙律來中和一下也是正常之事....
菜尚算爽鮮但似乎和風芝蔴醬汁下得太過重手了弄得像水浸一般；炸蝦雖尚脆但肉就沒有甚麼味道的....一大個花卷拼盤包含了泡菜、蟹肉及醬牛三種口味....
壽司卷卷得甚紥實飯粒不會一拿起就四散在檯上讓人尷尬；醮多點惹味的韓式甜辣醬來嚐，對愛味濃的我自是要加分的。三種口味中我個人當然最愛醬牛的，有醃味的肉類，永遠是對未能食素的小弟有一份偏好....好友常加碼來一份味刺激一些的炸雞，也就試了新出品的香蒜口味....
炸雞依然是皮脆肉不老，但個人覺得蒜粒可以加多一點，醬汁處理得更杰身掛肉多一些就更好....
吃了那般多的東西，大家都飽得撐著，但每人只是付出百多大洋而已....實是有蠻高的性價比的....
食店名稱 : BBQ Chicken Premium Chicken
地址 : 紅磡必嘉街112號紅磡灣中心地下11B號舖
電話 : 2608 1213
評價 :
味道 : 3/5
環境 : 2.5/5
服務 : 3/5
值吃度 : 3/5
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