以往來時一定會吃的就有爽脆的鯇魚皮以及又甜又爽的生魚片。但現在年紀大了隨之膽子亦變小,若是一個不留神讓蟲子寄生在體內的話,那就真不是鬧著玩的....
取而代之,現在會叫的就只能剩下魚片或魚腩粥....
至於瘦肉則非常滑淰但卻全吃不出肉的纖維質地,看來肉有經後期加工處理這一點同樣亦十分明顯....
粥底是一如既往的十分甜而杰綿。說老實的,個人認為是比"生記"更出色....
晨早吃到一碗如斯有水準的粥,確是令人感動。今日一整天工作的動力,實盡皆源於此也....
食店名稱 : 妹記生滾粥品
地址 : 旺角花園街市政大廈4樓熟食中心11-12舖
電話 : 2789 0198
評價 :
味道 : 4/5
環境 : 2.5/5
服務 : 2.5/5
值吃度 : 3.5/5
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